Семга запеченая горчицей с коричневым сахаром.
С рисом просто отлично!
Ингредиенты:
  • 50 гр. коричневого сахара
  • 2 ст.л. медовой горчицы
  • филе семги
  • соль
  • свежемолотый черный перец
Семга запеченая горчицей с коричневым сахаром. Ингредиенты.
Приготовление:
Филе семги промыть под водой и обтереть бумажным полотенцем. Приправить со всех сторон солью и перцем. Выложить на смазанную растительным маслом форму для запекания.
Смешать в миске горчицу и коричневый захар. Если нет медовой горчицы можно в обычную, не сильно острую,  добавить 1/4 ч.л. меда.
Смазать филе семги горчицей с сахаром. Поставить под гриль, нагретый до 190 градусов, на 15-20 минут.
Вынуть семгу из духовки когда она станет красивого карамельного оттенка. Готово! Приятного аппетита!
 

Комментарии 

 
#12 Birulin 31.12.2012 14:40
Мария, спасибо Вам огромное!!! Вас тоже с новым годом, всего Вам самого хорошего!! Я очень рад, спасибо :D
Цитировать
 
 
#11 Мария 31.12.2012 11:18
Поздравляю Вас и Ваших близких с Новым Годом, пусть он будет таким же волшебным, как Ваши рецепты!)) Семга в сахаре и горчице также будет у меня сегодня на столе))
Цитировать
 
 
#10 Мария 30.12.2012 10:06
Отлично, правда, я там не была, но уверена, что всем жителям магнитогорска очень "тепло" от Ваших рецептов)) Спасибо!
Цитировать
 
 
#9 Birulin 28.12.2012 05:21
Мария, южный урал. Не совсем юг, конечно )) Город Магнитогорск.
Цитировать
 
 
#8 Мария 27.12.2012 08:32
Спасибо! Вы живете на юге?
Цитировать
 
 
#7 Birulin 26.12.2012 15:38
Самый простой способ приготовить лопатку, это потушить ее. Нарежьте мясо небольшими кусочками, быстро обжарьте с луком, залейте мясо минеральной водой, в идеале "Нарзан", и тушите 1,5-2 часа. В конце добавьте раздавленый чеснок и 1 ч.л. пасты из черных бобов (есть в китайских магазинах). Можно приготовить бефстроганов...
Цитировать
 
 
#6 Мария 26.12.2012 13:35
Вы не могли бы подсказать простой и вкусный рецепт говяжьей лопатки?.. спасибо!
Цитировать
 
 
#5 Мария 24.12.2012 14:12
))) кому-то в 2000 км от москвы повезло))
Цитировать
 
 
#4 Birulin 21.12.2012 11:09
Мария, я живу почти в 2000 км от Москвы ))
Цитировать
 
 
#3 Мария 20.12.2012 07:36
У меня тоже двое)) но старшему угодить можно только пиццей и спагетти болоньезе))
Конечно, жаль, что нет ресторана или кафе..я нашла в интернете "доставка обедов", - это ваше предприятие? А нет доставки на дом разных блюд?..К НГ было бы особенно приятно))
Цитировать
 
 
#2 Birulin 03.12.2012 09:11
Спасибо, рад что Вам понравилось! У самого двое детей, знаю какая проблема им угодить )) Нет, ресторана своего нет )) Пока ...
Цитировать
 
 
#1 Мария 02.12.2012 19:24
Это что-то необыкновенное! ! Чудо! Моя дочка теперь обожает рыбу)) Спасибо Вам. У Вас есть свой ресторан или кафе в Москве?
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить