Салат "Генеральский"
Сливочное масло не совсем привычный ингредиент для салата.
Ингредиенты:
  • 4 яйца, сваренные в крутую
  • 150 гр. сыра
  • 50 гр. замороженного сливочного масла
  • 1 пучок зеленого лука
  • майонез
Салат "Генеральский". Ингредиенты.
Приготовление:
Этот салат, олицетворяющий генеральские погоны, выкладывается  слоями. Первые слой сыр. Натрите сыр на мелкой терке. Выложите на дно салатника ровным слоем.
Салат "Генеральский". Фото 1
Второй слой, как ни странно это звучит, сливочное масло. Масло должно быть хорошо замороженное. Натрите 50 гр. масла на мелкой терке и выложите на сыр. Салат "Генеральский". Фото 2
Третий слой яичные белки. Разрежьте сваренные в крутую яйца пополам. Выньте желтки, они нам не понадобятся. Белки натрите на мелкой терке. Выложите на масло. Немного посолите. Салат "Генеральский". Фото 3
Смажьте белки небольшим количеством майонеза. Салат "Генеральский". Фото 4
Последний слой лук. Мелко порубите лук, только зеленую часть, белый стебель отрежьте. Посыпьте салат зеленым луком и сразу подавайте. Приятного аппетита! Салат "Генеральский". Фото 5