Пивные оладьи, оладьи на Крем-Соде
Оладьи на пиве или на Крем-соде - новый взляд на привычное блюдо!
Ингредиенты:
  • 170 гр. муки
  • 210 мл. светлого пива / Крем-соды
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара
  • 3/4 ч.л разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соли
  • 30 гр. сливочного масла.
Пивные оладьи, оладьи на Крем-Соде. Ингридиенты
Для оладий на пиве:
Просеять в миску муку, сахар, соль, разрыхлитель теста.
Яйцо слегка взбить.
В мучную смесь добавить взбитое яйцо, растопленное сливочное масло и пиво. Смешать до однородной консистенции, сильно не взбивая.
Сковороду разогреть на среднем огне. Добавит в сковороду не много сливочного масла. Выкладывать тесто небольшими порциями на сковороду и жарить до появления пузырьков.
Когда тесто запузырилось, перевернуть оладьи на другую сторону и жарить до золотистой корочки.
Выложить оладьи на тарелку, положить сверху кусочек сливочного масла. Готово!
Для оладий на Крем-соде:
Для оладий на Крем-соде делаем все тоже самое, только вместо пива берем газировку Крем-сода.
Подавать готовые оладьи лучше с сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
 

Комментарии 

 
#1 Abilov 15.12.2013 20:07
oladuschki
Цитировать
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить